Образование:
• СПбГУ, высшая школа менеджмента, 2005–2009 гг.
• Международный институт экономики и права, 2010–2016 гг.
• Интенсив «Русская кухня» Константина Ивлева, 2019 г.
Опыт:
• Ресторан Гуси-Лебеди, шеф-повар, 2019–2020 гг.
• Ресторан грузинской кухни Пхали Хинкали, шеф-повар — 1 год.
• Ресторан европейской кухни Пряник, шеф-повар, 2021 г.
- системная интеграция
-
автоматизация ресторанов договорная
-
английский язык договорная
повара договорная
- английский язык
-
разговорный английский язык договорная
- фотограф
-
видеомонтаж договорная
создание рекламных роликов договорная
видеовизитки договорная
- повара
-
повара-кондитеры договорная
составление меню договорная
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
кавказская кухня договорная
технологические карты блюд договорная
заготовка полуфабрикатов договорная
пиццмейкеры договорная
азиатская кухня договорная
разработка фирменных блюд договорная
повара восточной кухни договорная
узбекская кухня договорная
вегетарианская кухня договорная
копчение договорная
